Hemen Üye Ol. Favori Tariflerini Seç, Sende Yemek Tarifi Ekle, Sevdiğin Yazarları Takip Et, Keyifli Yemek Tarifleri Ailesine Katıl.

Börülceli Yahni Tarifi

Anasayfa » Et Yemekleri » Börülceli Yahni Tarifi

Börülceli Yahni Malzemeleri :

Börülceli Yahni Nasıl Yapılır

Börülceleri temizleyelim ve 2 dakika kadar kaynayan tuzlu suda haşlayarak soğuk suyun içine alalım.
Kuzu kolu 6 ya da 8 parçaya bölelim. Sarımsağı ve zencefili soyalım ve de ince ince doğrayalım. Soğanı büyük büyük doğrayalım.
Tenceremize zeytinyağını katalım ve etleri tencerede iyice rengini alana kadar mühürleyelim ve sonra kenara alalım. 
Aynı tencerede sırasına dikkat ederek soğanı, zencefili ve sarımsağı soteleyelim.
Çubuk tarçın ve yıldız anasonu tencereye alarak karıştıralım. Tuz ve karabiber ekleyelim. Sonra soya sos ve balzamik sirkeyi de ilave edelim.
Etlerimizi tekrardan tencerenin içine alalım, en son olarak da et suyunu katalım, et suyu etlerimizin boyunu mutlaka geçmelidir. Buna dikkat edelim.
Tencerenin kapağını kapatarak orta karar ateşte 60 dakika kadar pişirelim. Etler iyice pişince haşlanmış börülceleri de son 15 dakika kala (yani 45. dakikada) yahni ile birleştirelim ve 60 dakikanın sonunda sıcak sıcak servisimizi yapalım. Afiyet olsun.

 

Börülceli Yahni Resimli Tarifi

Eğer Bu Tarifi Yaptı iseniz Fotoğfları Çekip Ekleyebilirsiniz


Börülceli Yahni Tarifi İçin Yorumlar - 0:

1 Black Money

1 Black Money

Puf Böreği Tarifi

1 0 0 387
Rabia Bezgin

Rabia Bezgin

Nohutlu Pilav Tarifi

0 0 0 444
betül aydın

betül aydın

Kıymalı Bazlama Tarifi

0 0 0 271
tarik dirikolu

tarik dirikolu

Ebruli Brownie Tarifi

0 0 0 1197
DC Durmuş Göcek

DC Durmuş Göcek

Lavantalı Kek Tarifi

0 0 0 940