Hemen Üye Ol. Favori Tariflerini Seç, Sende Yemek Tarifi Ekle, Sevdiğin Yazarları Takip Et, Keyifli Yemek Tarifleri Ailesine Katıl.

Çikolata Kasesinde Çilekli Mousse Tarifi

Anasayfa » Pasta Tarifleri » Çikolata Kasesinde Çilekli Mousse Tarifi

Çikolata Kasesinde Çilekli Mousse Malzemeleri :

Çikolata Kasesinde Çilekli Mousse Nasıl Yapılır

Sosu hazırlamak amacıyla; toz şekeri, çileği ve limon suyumuzu tencerenin birine alalım ve ocağı açalım.
Çileklerimizin dirilikleri azıcık gidinceye dek tahminen 5 dk. kadar pişirelim.
5 dakikanın bitiminde mısır nişastamızı bir çorba kaşığı kadar su ile açalım ve de çileklerimizin üstüne dökerekten ve karıştıraraktan eritelim.
Ardından 1 taşım miktarı kadar daha kaynataraktan ocağımızı kapatalım ve de bırakalım soğusun.
Çikolata kaselerini hazırlamak amacıyla, silikondan kek kalıplarımızın iç kısmını benmari tarzda erittiğimiz çikolatayla sıvayalım ve de donsunlar diye buzdolabımıza kaldıralım.
Mousse'yi hazırlama amaçlı; süt ve kremayı sos tenceremizde kaynamalık dereceye kadar getirelim ve de hafifçe çırptığımız yumurta sarımızın üstüne hızlı hızlı karıştıraraktan ekleyelim.
Doğramış olduğumuz çikolatamızı da ilave edelim ve de karıştıraraktan eritelim.
Farklı bir köşede 1 kutu kadar soğuk kremamızı mikser ile çırparaktan sertleştirelim.
Çikolata sosuyla çırptığımız kremamıza söndürmeksizin spatulayla karıştıralım.
Buzdolabımızda dondurmuş olduğumuz çikolata kaselerimize dökelim ve de 120 dakika kadar buzdolabında donduralım.
Servis ederken silikon kabımızdan dikkatli şekilde sıyıralım.
Üstüne çilek sosunu ilave ederekten servis edelim.

 

Çikolata Kasesinde Çilekli Mousse Resimli Tarifi

Eğer Bu Tarifi Yaptı iseniz Fotoğfları Çekip Ekleyebilirsiniz


Çikolata Kasesinde Çilekli Mousse Tarifi İçin Yorumlar - 0: