Hemen Üye Ol. Favori Tariflerini Seç, Sende Yemek Tarifi Ekle, Sevdiğin Yazarları Takip Et, Keyifli Yemek Tarifleri Ailesine Katıl.

Çikolatalı Kalp Kurabiye Tarifi

Anasayfa » Kurabiye Tarifleri » Çikolatalı Kalp Kurabiye Tarifi

Çikolatalı Kalp Kurabiye Malzemeleri :

Çikolatalı Kalp Kurabiye Nasıl Yapılır

Tereyağını, sıvıyağı ve pudra şekerimizi mikserimizle krema kıvamını alana dek çırpalım.
Daha sonra yumurtayı, nişastayı, sirkeyi ve unu yavaş ve kontrolü elden bırakmadan ilave ederek yoğuralım.
Hamurumuz elimizden ayrılır hale geldiğinde yoğurma işlemi tamamdır. Hamurumuzun kulak memesi kıvamına gelip gelmediğine dikkat edelim.
Hamurumuzu 2 parçaya ayıralım, birbirlerinden bağımsız şekilde streç filmlere saralım ve buzdolabımıza kaldıralım.
Buzdolabımızda 60 dakika süresince dinlendirelim ve ardından hamurları açmak için tezgahımıza alalım.
Hamurumuzun kolaylıkla ve pütürsüz şekilde açılmasını sağlamak amacıyla; hamurumuzun alt ve üstüne yağlı kâğıdımızı serelim.
Yağlı kâğıdımızın üstünden merdaneyle hamurumuzu açalım. Hamurumuzun kalınlığı ne fazla olsun ne de aşırı incecik olsun. Orta yolu bulalım.
Kalp şekline sahip kalıbımızla hamurumuzdan şekiller çıkartalım.
Ardından üstlerine koyacağımız içi boş kurabiyeleri hazırlamak amacıyla; kalp kalıbımızla şekil çıkartarak daha minik boyda kalp kalıpla keserek orta taraflarını çıkartalım.
Bütün hamurumuza üstteki işlemi tekrarlayalım.
Daha sonra yağlı kağıdı serdiğimiz fırın tepsimize kurabiyelerimizi dikkatli dikkatli koyalım.
Fırın tepsimizi fırınımızın üst rafına koyalım. 
Daha evvelinden ısıttığımız 160 derecelik fırınımızda 10 ila 15 dk. arası bir süre boyunca pişirelim. Pişirirken kontrol etmeyi ihmal etmeyelim. Hızlı kızardığından yanma tehlikesi oluyor.
Pişmiş olan kurabiyelerimizi soğuması için bekletelim.
Kurabiyelerimiz soğuyunca orta kısımları delikli olanlara pudra şekerimizi serpiştirelim.
Öteki kurabiyelerimizin orta kısmına nutellamızı sürerek, orta kısmı delikli olan kurabiyelerimizi üstüne kapatalım.

Çikolatalı Kalp Kurabiye Resimli Tarifi

Eğer Bu Tarifi Yaptı iseniz Fotoğfları Çekip Ekleyebilirsiniz


Çikolatalı Kalp Kurabiye Tarifi İçin Yorumlar - 0: