Hemen Üye Ol. Favori Tariflerini Seç, Sende Yemek Tarifi Ekle, Sevdiğin Yazarları Takip Et, Keyifli Yemek Tarifleri Ailesine Katıl.

Çilekli Halka Ekler Tarifi

Anasayfa » Pasta Tarifleri » Çilekli Halka Ekler Tarifi

Çilekli Halka Ekler Malzemeleri :

Çilekli Halka Ekler Nasıl Yapılır

Ekler hamurumuzu hazırlama amaçlı; suyumuzu tencerenin içine koyalım ve kaynatalım.
Yağımızı ekleyerek eritelim.
Şeker, tuzu ve de unumuzu bir seferde koyalım ve hızlı hızlı karıştıralım.
Karıştıraraktan pişirme işlemine devam edelim. Bunu yaparsak hamurumuzun toparlanması sağlanacak.
Ara vermeksizin birkaç dk. süresince düşük ocak ateşinde karıştırma işlemine devam edelim, hamurumuz kendisini tencereden kurtararak toparlandığında ateşin üstünden alalım.
Hamurumuz ılıklaştığı zaman üstüne yumurtalarımızı birer birer ilave ederekten mikserimizle çırpalım. Eğer birer birer eklemezsek yumurtalarımızı, bir anda pişebilirler. Her ilave ettiğimizde yumurtayı, bir güzel çırpalım.
Karışımımızı yıldız uçlu sıkma torbamıza koyarak buzdolabımıza kaldıralım.
Yaklaşık olarak 120 dakika kadar soğutalım ve ardından, yağlı kağıdı sermiş olduğu fırın tepsimize hamurumuzu halka halka sıkalım.
Daha evvelinden, 200 derecelik sıcaklıkta ısıttığımız fırınımızda 20 dk. süresince pişirelim.
Ardından sıcaklığı 150 derecelik sıcaklığa düşürerek 25 dk. kadar daha pişirelim.
Fırınımızın kapağı açılmaksızın fırınımızın içerisinde 15 dk. kadar daha bekletelim.
Kremamızı hazırlama amaçlı; nişastayı, yumurtayı, şekerle unumuzu tencerenin içerisine koyalım. Tel çırpıcımızla bir güzel karıştıralım.
Sütle margarinimizi ekleyerek tenceremizi ateşin üstüne oturtalım.
Normal ocak ateşinde durmadan karıştıraraktan pişirelim ve de ardından bırakalım soğusun.
Pişmiş olan ekler hamurlarımızı ortalarından 2 parça olacak şekilde keserek, içerlerine hazırlamış olduğumuz kremayla çilek dilimlerimizi koyalım.
Halka eklerimizin üstüne pudra şekerini serpiştirerekten servis edelim.

Çilekli Halka Ekler Resimli Tarifi

Eğer Bu Tarifi Yaptı iseniz Fotoğfları Çekip Ekleyebilirsiniz


Çilekli Halka Ekler Tarifi İçin Yorumlar - 0:

Murat Aksoy

Murat Aksoy

Pankek Tarifi

0 0 0 443
Arif Gündüz

Arif Gündüz

Cipsli Parmak Tavuk Tarifi

0 0 0 404
Nihal Büyükak

Nihal Büyükak

Şirince Mezesi Tarifi

0 0 0 461
Yakup Güvenç

Yakup Güvenç

Peynirli Kanepe Tarifi

0 0 0 1222
Ayse Çoban

Ayse Çoban

Hamsili Pilav Tarifi

0 0 0 385