Hemen Üye Ol. Favori Tariflerini Seç, Sende Yemek Tarifi Ekle, Sevdiğin Yazarları Takip Et, Keyifli Yemek Tarifleri Ailesine Katıl.

Hamsi Kaygana Tarifi

Anasayfa » Et Yemekleri » Hamsi Kaygana Tarifi

Hamsi Kaygana Malzemeleri :

Hamsi Kaygana Nasıl Yapılır

Pazı, pırasa, maydanoz ve karalahanayı ince doğrayalım.
Pırasalarımızı tuz ile beraber elimizle ovalayaraktan yumuşatalım, karalahana yapraklarını sıcak suda 1 veya 2 dakika kadar bekleterek acı suyundan kurtulalım.
Doğramış olduğumuz malzemeleri derince bir kabın içine alalım, içine yumurta, un, mısır unu, baharatları ilave edelim ve karıştıralım. 
Sıvıyağımızın yarısı kadarını malzemelerin içine ilave edelim.
Ardından içine ayıklanmış hamsileri ekleyelim ve karıştıralım.
Isıttığımız tavaya yağın kalan yarısını ilave edelim, yağ ısınınca hazırladığımız malzemeyi tavaya yayalım.
Kaygana yemeğimizin tabanı iyicene piştiği zaman bir tabak vasıtasıyla ters yüz ederekten kaygananın üst tarafını da pişirelim.
Sıcak servis edelim.

 

Hamsi Kaygana Resimli Tarifi

Eğer Bu Tarifi Yaptı iseniz Fotoğfları Çekip Ekleyebilirsiniz


Hamsi Kaygana Tarifi İçin Yorumlar - 0:

Emine Işıklar

Emine Işıklar

Ankara Tava Tarifi

0 0 0 531
Hasan Acar

Hasan Acar

Brownie Kek Tarifi

1 0 0 835
Hülya Türköz

Hülya Türköz

Garnitürlü Pilav Tarifi

0 1 0 402
Fatma Işıklar Yıldırım

Fatma Işıklar Yıldırım

Bonfile Sandviç Tarifi

0 0 0 427
Arif GÜNDÜZ

Arif GÜNDÜZ

Saç Kavurma Tarifi

0 0 0 27
hasan boltek

hasan boltek

Çikolatalı Cupcake Tarifi

0 0 0 391