Hemen Üye Ol. Favori Tariflerini Seç, Sende Yemek Tarifi Ekle, Sevdiğin Yazarları Takip Et, Keyifli Yemek Tarifleri Ailesine Katıl.

Kıymalı Pamuk Poğaça Tarifi

Anasayfa » Poğaça Tarifi » Kıymalı Pamuk Poğaça Tarifi

Kıymalı Pamuk Poğaça Malzemeleri :

Kıymalı Pamuk Poğaça Nasıl Yapılır

Soğanımızı küçük küçük doğrayalım ve tavamızda tereyağıyla kavuralım.
Kıymamızı rengi pembeye dönen soğanlarımıza ilave edelim ve azıcık daha kavuralım.
Tuzla karabiberi ekleyerek lezzetlendirelim ve ateşi kapatalım.
İç harcımız soğuduğunda son olarak maydanozu ve cevizimizi ilave edelim.
Derinlikli kabımızda mayayı, yağı, su, tuzu ve şekeri elimizle karıştıralım.
Üstüne yavaşçana unu ekleyelim ve de hamurumuz toparlanana dek yoğuralım.
Toparlanan hamurun üzerine bir bez örterek 30-35 dakika kadar mayalanmaya bırakın.
Mayalanmış olan hamurumuzu, azıcık unlamış olduğumuz tezgahımıza alalım ve de on denk parça olacak şekilde bölelim.
Her hamur bezesini merdane yardımıyla çay bardağından biraz daha büyük açın ve ortasına kıymalı harçtan koyun ve büzerek kapatın.
Muffin kalıplarını tereyağile yağlayın, hamurun büzdüğünüz tarafı alta gelecek şekilde tepsiye yerleştirin.
5 dakika daha mayalanması için dinlendirdikten sonra üzerine bir yumurta sarısı sürün ve çörekotu serperek 180 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar (20-25 dakika kadar) pişirin.

 

Kıymalı Pamuk Poğaça Resimli Tarifi

Eğer Bu Tarifi Yaptı iseniz Fotoğfları Çekip Ekleyebilirsiniz


Kıymalı Pamuk Poğaça Tarifi İçin Yorumlar - 0: