Hemen Üye Ol. Favori Tariflerini Seç, Sende Yemek Tarifi Ekle, Sevdiğin Yazarları Takip Et, Keyifli Yemek Tarifleri Ailesine Katıl.

Kıymalı Talaş Böreği Tarifi

Anasayfa » Börek Tarifleri » Kıymalı Talaş Böreği Tarifi

Kıymalı Talaş Böreği Malzemeleri :

Kıymalı Talaş Böreği Nasıl Yapılır

Tereyağımızı tavanın içinde eriterek incecik kıydığımız soğanımızı rengi dönünceye dek kavuralım.
Üzerine ceviz kırığı ve kıymamızı ekleyelim, karabiber ve tuzla lezzetlendirelim.
Soğumuş olan kıymalı harcımıza kıydığımız maydanozu ekleyelim.
Milföy hamurlarımızı oda sıcaklığı derecesinde beş dk. süresince bekletelim. 
İki tane milföy hamurunu merdaneyle hafifçene açalım ve yuvarlağımsı kalıbımızla keselim. 
Bir tane milföyümüzün orta kısmına kıymalı harcımızdan koyalım ve 2. Milföy hamurunu üstüne kapatalım. Kabarma esnasında kenarlar fazlaca açılmamalı. Bunu sağlamak için harçtan fazlaca koymayalım.
İlk etapta kesmiş olduğumuz kalıbımızdan azıcık daha minik olan kalıbımızla milföylerimizi kesmezden evvel üstüne bastıraraktan her 2 parçayı da birbirlerine yapıştıralım.
Üstüne çırptığımız yumurtanın sarısını sürelim.
Böreğimizin üstüne bıçağımızla canımızın istediği tarzda şekillerden yapalım ve orta taraflarına çörekotunu serpiştirelim.
Geriye kalmış olan altı tane milföy hamurumuzu da bu şekilde hazırlayalım.
Daha evvelinden ısıttığımız 180 derecelik fırınımızda kapağı açmaksızın, üstleri kızarıncaya dek pişirelim.

Kıymalı Talaş Böreği Resimli Tarifi

Eğer Bu Tarifi Yaptı iseniz Fotoğfları Çekip Ekleyebilirsiniz


Kıymalı Talaş Böreği Tarifi İçin Yorumlar - 0:

TC Gocmen

TC Gocmen

Çerkez Ekmeği Tarifi

0 0 0 255
yasemin göcek

yasemin göcek

Ispanaklı Yufka Börek Tarifi

0 0 0 1566
İbrahim Kılıç

İbrahim Kılıç

Pancake Sandviç Tarifi

0 0 0 338
Emine Işıklar

Emine Işıklar

Kepekli Kakaolu Kek Tarifi

0 1 0 563