Hemen Üye Ol. Favori Tariflerini Seç, Sende Yemek Tarifi Ekle, Sevdiğin Yazarları Takip Et, Keyifli Yemek Tarifleri Ailesine Katıl.

Kolaç Tarifi

Anasayfa » Hamur İşleri » Kolaç Tarifi

Kolaç Malzemeleri :

Kolaç Nasıl Yapılır

 

Kabın birinde unu, şekeri ve de mayamızı karıştıralım.

İçerisine suyumuzu yavaşçana kataraktan  elimizle karıştıralım.

Bu esnada tuzumuzu da ilave edelim.

Hamurumuzun toparlanması başlayınca yumuşacık bir hamuru oluşturuncaya dek yoğuralım. Hamurun yağı olmadığından elimize yapışması normal. Unutmayalım.

Hamurumuzu toplayalım, üstüne azıcık unu serpiştirelim ve bir tane bez örtelim.

Yaklaşık olarak 45 dakika kadar dinlendirelim. Sürenin sonunda hamurumuzun boyut olarak ikiye katlanması gerek.

Hamurumuzdan minik minik parçaları koparalım, yuvarlayalım ve unu serpiştirdiğimiz bezimizin üstüne dizelim.

Bu halde bir 30 dakika kadar daha dinlendirelim.

Hamur parçalarımızı hafifçene batıraraktan orta kısmına minicik bir delik açalım.

Kızdırdığımız yağın içinde önlü arkalı şekilde kızartalım.

Pişmiş olan kolaçlarımızı bir süzgecin içine çıkaralım.

Kolaç Resimli Tarifi

Eğer Bu Tarifi Yaptı iseniz Fotoğfları Çekip Ekleyebilirsiniz


Kolaç Tarifi İçin Yorumlar - 0: