Hemen Üye Ol. Favori Tariflerini Seç, Sende Yemek Tarifi Ekle, Sevdiğin Yazarları Takip Et, Keyifli Yemek Tarifleri Ailesine Katıl.

Kuruvasan Poğaça Tarifi

Anasayfa » Poğaça Tarifi » Kuruvasan Poğaça Tarifi

Kuruvasan Poğaça Malzemeleri :

Kuruvasan Poğaça Nasıl Yapılır


Kabımıza unumuzu eleyelim ve de orta kısmını havuç şeklinde açalım.
Orta kısmına ılık sütü, ılık suyu, zeytinyağını, yumurtanın akını, tuzu, toz şekeri ve mayamızı ekleyerek kenar kısımlarından unumuzu alaraktan yavaşçana karıştıraraktan yumuşak bir kıvama gelene dek yoğuralım. 
Yoğurmuş olduğumuz hamurumuzu yarım saat kadar dinlendirelim ve yeniden yoğuralım.
Ardından üç denk parça olacak şekilde bölelim ve parçalardan her bir tanesini merdaneyle yuvarlak yuvarlak açalım.
Açaraktan büyütmüş olduğumuz hamurumuzu on iki denk parça olacak şekilde bölelim.
Geniş bölümünden düz şekilde kenar kısımlarından kıvırmamasına dikkat ederekten saralım. 
Ay şekline getirerek yağlı kağıdı sermiş olduğumuz fırın tepsimize aralıklı şekilde dizelim.
Üstlerine yumurtanın sarısını sürerek susamımızı serpiştirelim.
Daha evvelinden ısıttığımız 180 derecelik fırınımızda üstleri kızarıncaya dek pişirelim.
Pişmiş olan kuruvasanlarımızın iç kısımlarını arzu edersek roka, kaşar peyniri, kuzukulağı ve salamla doldurarak servisimizi tamamlayalım.

 

Kuruvasan Poğaça Resimli Tarifi

Eğer Bu Tarifi Yaptı iseniz Fotoğfları Çekip Ekleyebilirsiniz


Kuruvasan Poğaça Tarifi İçin Yorumlar - 0:

Kadir Turna

Kadir Turna

Limonata Tarifi

0 0 0 311
Coşkun Sivil

Coşkun Sivil

Bulgur Pilavı Tarifi

0 0 0 292
Mustafa Asım Yaylakaşı

Mustafa Asım Yaylakaşı

Kırmızı Salata Tarifi

0 0 0 369
Derya Aksu

Derya Aksu

Meyveli Tart Kek Tarifi

0 0 0 1162
Fatma Taş

Fatma Taş

Kıbrıs Köftesi Tarifi

0 0 0 362