Hemen Üye Ol. Favori Tariflerini Seç, Sende Yemek Tarifi Ekle, Sevdiğin Yazarları Takip Et, Keyifli Yemek Tarifleri Ailesine Katıl.

Mantar Dolması Tarifi

Anasayfa » Sebze Yemekleri » Mantar Dolması Tarifi

Mantar Dolması Malzemeleri :

Mantar Dolması Nasıl Yapılır

Ispanaklarımızı yıkayalım, incecik kıyalım ve de bir köşeye alalım.
Sarımsaklarımızı bir güzel ezelim.
Mantarlarımızın orta kısmını çıkartalım ve de incecik şekilde doğrayalım.
Tavamızı ateşin üstüne alarak ısıtalım, mantarlarımızı çanak gibi tavamıza dizelim ve de suları salınıncaya dek pişirelim.
Tavanın birinde iki dolu yemek kaşığı kadarıyla tereyağımızı eritelim, mantarlarımızın saplarını katalım ve de birkaç dk. boyunca soteleyelim, sarımsaklarımızı ekleyelim ve birkaç dk. kadar daha soteleyelim. 
En son ıspanaklarımızı, karabiberle tuzu da ekleyelim ve de sönene dek sotelemeye devam edelim.
Ateşin üstündeki mantarlarımızın sularını ıspanaklı karışımımıza ekleyelim ve de mantarlarımızı pişirme kabımıza dizelim.
Ispanaklarımız piştiğinde karışımımızı kasemize alalım, krem peynirimizi katarak bir güzel karıştıralım.
Ispanaklı karışımımızla mantarlarımızın orta kısmını dolduralım, üstlerine rendelediğimiz parmesanı serpiştirelim ve de daha evvelinden ısıttığımız fırınımızda yaklaşık olarak 15 dk. süresince pişirelim.
Ardından da servis edelim.

 

Mantar Dolması Resimli Tarifi

Eğer Bu Tarifi Yaptı iseniz Fotoğfları Çekip Ekleyebilirsiniz


Mantar Dolması Tarifi İçin Yorumlar - 0:

OKTAY GÜLEK

OKTAY GÜLEK

Meyveli Salata Tarifi

0 0 0 400
Emine Işıklar

Emine Işıklar

Patlıcan Kebabı Tarifi

1 0 0 1027
Fatma Işıklar Yıldırım

Fatma Işıklar Yıldırım

Pırasalı Tirit Tarifi

0 0 0 456
Zülfiye Okumuş

Zülfiye Okumuş

Kaymaklı Poğaça Tarifi

0 0 0 819