Hemen Üye Ol. Favori Tariflerini Seç, Sende Yemek Tarifi Ekle, Sevdiğin Yazarları Takip Et, Keyifli Yemek Tarifleri Ailesine Katıl.

Mercimek Köfteli Mitite Köfte Tarifi

Anasayfa » Salata Tarifleri » Mercimek Köfteli Mitite Köfte Tarifi

Mercimek Köfteli Mitite Köfte Malzemeleri :

Mercimek Köfteli Mitite Köfte Nasıl Yapılır

Köfteyi hazırlamak amacıyla; kıymamızı derinlikli kabımıza alalım.
İçerisine yumurtayı, galeta ununu, tuzu ve karabiberimizi katarak yoğuralım.
Minik yuvarlağımsı köftelerden hazırlayalım ve de unun içine bulayarak kızdırdığımız yağın içinde kızartalım.
Mercimek püresini hazırlamak maksadıyla; yıkadığımız mercimeği suyla beraber tenceremize alalım ve de ateşin üstüne oturtalım.
Suyu azaldığında yıkadığımız bulgurumuzu ilave edelim ve tenceremizin ağzını kapatarak, tenceremizi ateşin üstünden alalım.
Kapağını açmadan bırakalım demlensin.
Soğuduğunda içerisine cevizi, biber-domates salçasını, dövdüğümüz sarımsağı, sıvıyağı, tuzu, pul biberi ilave edelim.
Bütün malzemeleri iyicene yoğuralım ve harcımızdan büyük büyük parçalar kopararak, avucumuzun içerisinde içi boş olan yuvarlak köfteler şeklinde şekillendirelim.
İçerilerine kızarttığımız köftelerimizi yerleştirerek, limon dilimleri ve maydanozumuzla süsleyerekten servis edelim.

Mercimek Köfteli Mitite Köfte Resimli Tarifi

Eğer Bu Tarifi Yaptı iseniz Fotoğfları Çekip Ekleyebilirsiniz


Mercimek Köfteli Mitite Köfte Tarifi İçin Yorumlar - 0: