Hemen Üye Ol. Favori Tariflerini Seç, Sende Yemek Tarifi Ekle, Sevdiğin Yazarları Takip Et, Keyifli Yemek Tarifleri Ailesine Katıl.

Pratik Hafif Cheesecake Tarifi

Anasayfa » Pasta Tarifleri » Pratik Hafif Cheesecake Tarifi

Pratik Hafif Cheesecake Malzemeleri :

Pratik Hafif Cheesecake Nasıl Yapılır

Cheesecake’in tabanını hazırlamak için; 
burçak bisküvilerimizi mutfak robotundan un gibi olana dek çekelim.
Rondomuzla çekmiş olduğumuz bisküvimize erittiğimiz tereyağını ilave ederek elimizle iyicene karıştıralım.
Karışımımızı borcamın ya da tepsinin tabanına yayalım. Elimizle üstüne bastıralım ve bu şekilde sıkı olmasını sağlayalım.
Frambuazlı peltemizi yapıncaya dek donması amacıyla buzdolabına kaldıralım. 
Bu esnada frambuazlı peltemizi hazırlayalım.
Tavamıza dondurduğumuz frambuazı, suyu, şekeri ve nişastamızı alalım.
Düşük ocak ateşinde koyulaşıncaya dek pişirelim.
Frambuaz peltemizin ısısı gittiği zaman bisküvi tabanımızın üstüne yayalım.
Yeniden 30 dakikalığına dolabımızın alt kısmına kaldıralım.
Hazır kremamızı üstünde yazan tarifine uygun şekilde hazırlayalım. Normal yoğurt değil de süzme yoğurt kullanırsak krema çok çok daha leziz olacaktır.
Frambuazlı peltemizin üstüne kremamızı yayalım.
Dolabın içinde 120 dakika kadar bekletelim ve kalp kalıplarıyla şekil çıkartalım.
Kalpli cheesecake’lerimizin üstüne rondoyla geçirdiğimiz burçak bisküvisi ve arzu ettiğimiz meyveyle süsleyerek servis edelim.
PÜF NOKTALARI
Cheesecakelerimizin üstünü burçak bisküvimizle süslemeyi istersek azıcık tereyağıyla karıştıralım. Bu şekilde rengi daha hoş olacaktır. Ama tereyağı fazlaca koymayalım. Rengini koyulaştırmaya yetecek miktarda koysak yeter.
Frambuazlı peltemizin kıvamını kolaylıkla ayarlayabiliriz; fazla koyu ise su kullanarak açabiliriz. Fakat sorun koyulaşmamasındaysa; bardağın içerisine azıcık nişasta ve su koyarak karıştıralım. Adından sosumuza ekleyelim. Bu sayede hemencik koyulaştığını göreceğiz.

 

Pratik Hafif Cheesecake Resimli Tarifi

Eğer Bu Tarifi Yaptı iseniz Fotoğfları Çekip Ekleyebilirsiniz


Pratik Hafif Cheesecake Tarifi İçin Yorumlar - 0:

Arif GÜNDÜZ

Arif GÜNDÜZ

Ispanaklı Gül Börek Tarifi

0 0 0 529
serap dundar gunduz

serap dundar gunduz

Lokma Tarifi

0 0 0 383
serap dundar gunduz

serap dundar gunduz

Havuçlu Bisküvili Pasta Tarifi

0 0 0 600
Ayse Çoban

Ayse Çoban

Şekerpare Tarifi

1 1 0 758