Hemen Üye Ol. Favori Tariflerini Seç, Sende Yemek Tarifi Ekle, Sevdiğin Yazarları Takip Et, Keyifli Yemek Tarifleri Ailesine Katıl.

Simit Tarifi

Anasayfa » Kahvaltılık Tarifler » Simit Tarifi

Simit Malzemeleri :

  • GEREKLİ OLAN MALZEMELER
  • 100 gram miktarı
  • Yarım su bardağı oranında
  • 1 dolu su bardağı civarında
    oda sıcaklığı derecesinde
  • 2 tane
    oda sıcaklığı derecesinde
  • 1 minik paket miktarınca
  • 2 dolu yemek kaşığı kadar
  • 1 tatlı kaşığı dolusu
  • 5 dolu su bardağı civarı
  • GEREKLİ OLAN MALZEMELER
  • göz kararı
  • 1 dolu yemek kaşığı civarı
    kıvamının koyu olmasına dikkat edelim.
  • 1 dolu çay bardağı kadar
    oda sıcaklığı derecesinde

Simit Nasıl Yapılır

Tereyağımızı eritelim.
Mayayı, şekeri, sıvı yağını ve erittiğimiz tereyağını kabın birinde çırpalım.
Yumurtalarla yoğurdu da ilave ederek çırpalım.
Unumuzu az az katalım – bu esnada un ile beraber tuzumuzu da katalım elimize yapışmaz kıvamda bir hamuru oluşturuncaya dek yoğurmaya devam edelim.
Hamurumuzu toparlayalım ve üstünü örtelim ve de yaklaşık olarak 60 dakika süresince dinlendirelim.
Simidin şeklini vereceğimizde suyla pekmezi karıştıralım.
Hamurumuzdan mandalinanın boyutundan azıcık daha iri toplardan yapalım ve yaptığımız bu topları sopa gibi uzatalım.
Çubuğumuzu 2 parçaya katlayalım, kıvıralım ve de uçlarını da birleştirelim.
Simitlerimizi ilk olarak pekmezli suyun içine batıralım, sonrasında ise susama bulayarak tepsimize dizelim.
190 derecelik daha evvelinden ısıttığımız fırınımızda kızarıncaya dek pişirelim.

 

Simit Resimli Tarifi

Eğer Bu Tarifi Yaptı iseniz Fotoğfları Çekip Ekleyebilirsiniz


Simit Tarifi İçin Yorumlar - 0: