Hemen Üye Ol. Favori Tariflerini Seç, Sende Yemek Tarifi Ekle, Sevdiğin Yazarları Takip Et, Keyifli Yemek Tarifleri Ailesine Katıl.

Tombul Poğaça Tarifi

Anasayfa » Poğaça Tarifi » Tombul Poğaça Tarifi

Tombul Poğaça Malzemeleri :

Tombul Poğaça Nasıl Yapılır

2 su bardağı oranında unu, şekeri, tuzu ve kuru mayayı bir kabın içinde karıştıralım.
Karışımın içerisine ılık suyu, yağı ve yumurtanın akını ekleyerek hamurumuzu yoğurmaya başlayalım. 
Geriye kalan bir bardak kadar unu yavaşça ekleyerek yumuşacık bir hamur elde edelim. Unumuz fazla olursa ayıralım, fakat az gelir ise ekleyelim. Ölçü bardaktan bardağa değişiklik gösterebilir. 
Hamurumuzun üstünü kapataraktan hamurumuz iki kat olana dek mayalandıralım.
Hamurumuzdan mandalina kadar büyük parçalar koparalım.
Parçalarımızın her birini tezgâhın üzerinde elinizle bastırın ortasına iç harcımızdan koyarak kenarlarından ortaya doğru toparlayarak kapatalım.
Muffin kalıplarımızı yağlayarak kapatmış olduğumuz yer, alt tarafa gelecek tarzda hamurlarımızı muffin kalıplarının içine yerleştirelim.
60 dakika civarı hamurlar top şekline geldiğinde üstlerine yumurta sarısı sürerek, çubuk krakerimizden bir parça kopartarak poğaçaların orta kısmına batıralım. 
2’şer adet kabak çekirdeğini üzerine yerleştirerek muffin kalıplarıyla birlikte 190 derece sıcaklıkta poğaçalar iyicene kızarana dek pişirelim.
Poğaçalar fırından çıkınca ve hafifçe ılıklaşınca, muffinleri kalıbından çıkartarak servis edelim.
Bu şekilde on kadar poğaça pişirmiş oluyoruz.

 

Tombul Poğaça Resimli Tarifi

Eğer Bu Tarifi Yaptı iseniz Fotoğfları Çekip Ekleyebilirsiniz


Tombul Poğaça Tarifi İçin Yorumlar - 0: