Hemen Üye Ol. Favori Tariflerini Seç, Sende Yemek Tarifi Ekle, Sevdiğin Yazarları Takip Et, Keyifli Yemek Tarifleri Ailesine Katıl.

Yoğurtlu Biber Salatası Tarifi

Anasayfa » Salata Tarifleri » Yoğurtlu Biber Salatası Tarifi

Yoğurtlu Biber Salatası malzemeleri :

Yoğurtlu Biber Salatası Nasıl Yapılır

Biberlerimizi minik minik doğrayalım.
Sıvı yağımızı kızdıralım ve biberlerimizi yüksek ocak ateşinde durmadan karıştıraraktan kavuralım.
Biberlerimizi sıvı yağımızın içerisinden süzerekten alalım.
Yağımızı bir daha ateşin üstüne alarak salçamızı ilave edelim ve kokusu çıkıncaya dek kavuralım.
Toz biberimizi ilave ederek karıştıralım.
Suyu da ilave ederek salçamızın topakları gidinceye dek karıştıralım.
Şekerle sirkemizi ve salçada tuzsuzluk varsa azıcık tuz ilave ederek karıştıralım.
Koyulaşana dek pişirelim ve ocağın üstünden alalım.
Sarımsakları soyup ezin ve az tuz ilavesiyle yoğurtla karıştırın,
Sarımsaklı yoğurdumuzu servis tabağımızın en alt tarafına yayalım.
Üstüne salçalı sosumuzu yayalım.
Üstüne de kavurduğumuz biberlerimizi gezdirelim.
Önceden kıydığımız maydanoz ya da pul biberimizle süsleyerekten servis edebiliriz.

Yoğurtlu Biber Salatası Resimli Tarifi

Eğer Bu Tarifi Yaptı iseniz Fotoğfları Çekip Ekleyebilirsiniz


Yoğurtlu Biber Salatası Tarifi İçin Yorumlar - 0: