Hemen Üye Ol. Favori Tariflerini Seç, Sende Yemek Tarifi Ekle, Sevdiğin Yazarları Takip Et, Keyifli Yemek Tarifleri Ailesine Katıl.

Ananaslı Tavuk Tarifi

Anasayfa » Tavuk Yemekleri » Ananaslı Tavuk Tarifi

Tarif Dipnot:

Tavuk eti tuzlu, ekşili ve acı olan yemek tarifleri ile çok yakışmaktadır. Tatlı ve ekşi lezzetler bir arada yapılırken dikkatli olunmalıdır. Ne tatlı olan ne de ekşi olan birbirinden fazla olup diğerinin tadını kaybetmemelidir. Aşağıdaki anlatılan tarif de bu şekilde dikkat edilmesi gereken kolay yemek tarifleri içinde biraz daha dikkat gerektirdiği için zor görünen bir yemektir. Ananaslı yapılacak olan tavuk yemeğinde tatlı ve ekşi lezzet bir arada olacaktır.

Ananaslı Tavuk Malzemeleri :

Ananaslı Tavuk Nasıl Yapılır

Tavuk pratik yemek tarifleri için en temel gıdalardan biridir. Tavuk yemekleri pek de zor olmayan ve zaman almayan yemeklerdendir. Bu nedenle de gelen misafirlere yapılan yemeklerin içinde tavuk en baş köşelerde yer almaktadır.

Ananaslı tavuk için öncelikle tavuk etleri iyice yıkanır. Yıkanan tavuklar mutfak havlusu ile ya da havlu peçete ile silinir. Tavuk eti but veya kalçadan olabilir. Bu etler kuşbaşı şeklinde doğranır. Doğranan kuşbaşı tavuk etlerine buğday nişastası serpilir ve iyice buğday nişastasına bulanması için karıştırılır. Yapışmaz bir tava veya vok tavası harlı yanan ocağa konur. Daha sonra 2 çorba kaşığı zeytinyağı tavaya eklenir ve yağ kızdırılır. Nişastaya iyice bulanan kuşbaşı tavuk etleri tavaya koyulur ve kavrulmaya başlanır. İyice kavrulan kuşbaşı tavuk etleri delikli kaşık ile tavadan fazla yağı süzülerek alınır ve bir kaba konulur.

Tavukların alındığı tavaya 1 tane büyük soğan yemeklik doğranarak eklenir. Soğanlar da kavrulduktan sonra tavukların olduğu kaba yağları süzdürülerek alınır. İki tane renkli biber veya yeşil biberle kapya biber dilimlenerek doğranır ve tavaya alınarak biberlerde kavrulur. Tavadaki yağ bu esnada azalırsa ekstra yağ eklemesi yapılabilir. Bütün malzemeler bu şekilde sotelendikden sonra hepsi tekrar tavaya alınır. Malzemelerin alındığı tavaya tereyağı eklenerek yüksek ateşte sotelemeye devam edilir. Daha sonra sirke eklenir ve biraz daha karıştırıp ananas parçaları, karabiber, tuz ve ananas suyu eklenerek kaynaması beklenir.

ANANASLI TAVUK YEMEĞİNİN SUNUMU

Kaynayan tavuk ve sebzeler iki üç dakika daha pişirilerek ocaktan alınır. Pişme seviyesi resimli yemek tarifleri ile gösterilmektedir. Servis tabağına alınan ananaslı tavuk biberiye ve nane yaprağı ile süslenerek servis edilir.

Afiyet Olsun.

Ananaslı Tavuk Resimli Tarifi

Eğer Bu Tarifi Yaptı iseniz Fotoğfları Çekip Ekleyebilirsiniz


Ananaslı Tavuk Tarifi İçin Yorumlar - 0:

Birsel Yildiz

Birsel Yildiz

Yüksük Çorbası Tarifi

0 0 0 398
Nüket Dokuz

Nüket Dokuz

Düğün Çorbası Tarifi

2 0 0 589
Abdulkadir Onkun

Abdulkadir Onkun

Çikolatalı Pankek Tarifi

0 0 0 1295
Ebru Müşerref Gül

Ebru Müşerref Gül

Fırında Pilav Tarifi

0 0 0 587