Antep Fıstıklı Kaymaklı Katmer Malzemeleri :
-
3 Çorba Kaşığı
-
60 Gram (1 Rulo)
-
4 Adet
-
1 Çorba Kaşığı
-
3 Çorba KaşığıDövülmüş olmalı
Antep Fıstıklı Kaymaklı Katmer Nasıl Yapılır
Bir tane yufkamızı tezgâhımıza seriyoruz üstünü erimiş tereyağıyla yağlayarak ikincisini de üstüne seriyoruz ve tekrardan yağlıyoruz.
Her katı böyle yağlayaraktan yufkalarımızı birleştiriyoruz.
Kaymağımızdan minik parçalar alarak yufkamızın üstüne serpiştiriyoruz, 2 çorba kaşığı Antep fıstığını ve 1 tutam tozşekeri serpiştiriyoruz ve yufkamızı zarf gibi kapatıyoruz.
Yufkamızın sığabileceği boydaki tavamıza 1 çorba kaşığı kadar tereyağımızı döküyoruz ve yayıyoruz.
Isındığında katmeri önlü ve arkalı tarzda kızartıyoruz ve üstüne fıstık ve toz şeker serpiştirerek servis ediyoruz.
Antep Fıstıklı Kaymaklı Katmer Resimli Tarifi
Eğer Bu Tarifi Yaptı iseniz Fotoğfları Çekip Ekleyebilirsiniz