Hemen Üye Ol. Favori Tariflerini Seç, Sende Yemek Tarifi Ekle, Sevdiğin Yazarları Takip Et, Keyifli Yemek Tarifleri Ailesine Katıl.

Bademli Levrek Tarifi

Anasayfa » Et Yemekleri » Bademli Levrek Tarifi

Tarif Dipnot:

Özellikle akşam misafirlerinize güzel bir sunumla hazırlayacağınız bademli levrek kısa ve pratik bir şekilde hazırlamak mümkün. Ayrıca çocuklara balık yedirmekte zorlanan anneler için vazgeçilmez bir pratik yemek tarifleri arasında olacaktır. Levreği badem ile pişirerek balığa daha farklı bir lezzet kazandırmak mümkün. Böylece balık yemeği sevmeyen çocuklarınızın ilgisini çekebilecek ve balık sevmelerini sağlayabilirsiniz. Resimli yemek tarifleri ve bademli levrek tarifi için gereken malzemeler, tarifi ve sunumu anlatılmıştır.

Bademli Levrek Malzemeleri :

Bademli Levrek Nasıl Yapılır

Yemek tarifleri arasında zor gibi gözüken fakat yapılması gayet kolay olan bademli levrek tarifi için ilk olarak balıklarımızı bol suda yıkıyoruz. Temizlenmiş olarak satın alabilirsiniz. Fakat temizlenmemiş ise pullarını ayıklamış ve balığı temizlemiş olmanız gerekmektedir. Yıkadığımız balıkları güzelce kuruluyoruz. Başka bir tarafta tavaya sıvıyağ ekliyoruz. Üzerine bademleri ilave edip rengi kızarana kadar kavuruyoruz. Kavurduğumuz bademleri bir peçete yardımıyla yağını çekmesini bekliyoruz. Daha sonra kavrulmuş ve yağı çekmiş bademleri rondodon geçiriyoruz. Bademleri bir kasenin içine koyup üzerine tereyağı, toz tarçını, pudra şekerini ve 4 yemek kaşığı suyu ekleyerek kıvamlı bir hale gelene kadar karıştırıyoruz. Diğer taraftan balıklarını tuzluyoruz. Tuzladığımız balıkları karın kısmını bir bıçak yardımıyla kesiyoruz ve balığı tereyağ ile yağlıyoruz. Hazırladığımız bademli sosun birazını ayırıyoruz. Geri kalan kısmı ile balığı dolduruyoruz. Doldurduğumuz balıkları yağlı kağıt koyulmuş tepsiye diziyoruz. Diğer tarafta domatesleri, yeşil ve kırmızı biberleri, soğanı küp küp doğuruyoruz. Doğradığımız sebzeleri tepsiye dizdiğimiz balıkların yanına diziyoruz. Ayırdığımız sosu da bu sebzelerin üzerine gezdiriyoruz. 180 derece de 40-45 dakika boyunca balığın ve sebzelerin üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Fırını kapatıp bir 10 dakika kadar da fırının içinde bekletiyoruz.

SUNUM

Fırında 40-45 dakika pişirdiğimiz balıkları fırından çıkartıyoruz. Sunum yapacağımız tabaklara kişi adeti kadar balıkları koyuyoruz. Üzerine önceden kıydığımız defne yapraklarını ve maydanozu serpiştiriyoruz. Diğer taraftan 1 adet limonu dilimliyoruz. Çekirdeklerini çıkardıktan sonra balık tabaklarının yanlarına 1-2 adet diziyoruz. Kolay yemek tarifleri arasına girecek olan bademli levrek yemeğiniz hazır. Afiyet olsun.

Bademli Levrek Resimli Tarifi

Eğer Bu Tarifi Yaptı iseniz Fotoğfları Çekip Ekleyebilirsiniz


Bademli Levrek Tarifi İçin Yorumlar - 0: