Hemen Üye Ol. Favori Tariflerini Seç, Sende Yemek Tarifi Ekle, Sevdiğin Yazarları Takip Et, Keyifli Yemek Tarifleri Ailesine Katıl.

Bonfile Et Tarifi

Anasayfa » Et Yemekleri » Bonfile Et Tarifi

Tarif Dipnot:

Kırmızı et yemek tarifleri arasında özellikle akşam yemeklerinde çok fazla tercih edilen yemeklerdendir. Kırmızı et ile yapılan resimli yemek tarifleri oldukça iştah açıcı göründüğü için sofralarda sıkça yerini almaktadır. Bonfile et seçiminde en doyurucu yemeklerden biri olduğu için herkes tarafından sevilerek tüketilebilmektedir. Etin yanında yardımcı yemekler de tercih edilerek sofraların şık görünmesi sağlanabilir. Bonfile eti daha lezzetli hale getirebilmek için marine ederek pişirilmesi gerekmektedir. Baharat ile tatlandırılıp kolay yemek tarifleri arasında tercih edilebilir.

Bonfile Et Malzemeleri :

Bonfile Et Nasıl Yapılır

Bonfile et için öncelikle marine sosunun hazırlanması gerekir. Soğan yemeklik şekilde ve küçük doğranmalıdır. Sarımsak aynı şekilde doğranır. Süt, sıvı yağ, tuz, karabiber, pul biber ve kekik karıştırılır. İçine soğan ve sarımsak ilave edilir.

Etin sinirleri alınmış bonfile hazırlanan karışım içerisinde buzdolabında bekletilerek marine edilir. Marine edilmiş etler mühürlenmek için kızgın yağ bulunan tava ya da ızgarada mühürlenir. Daha sonra fırın torbasına dizilir.

Etlerin üzerine yapılacak sos domates suyu ve salça iyice ezilir ve etlere ilave edilir. Bir kaç defne yaprağı da eklenebilir.

Daha önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika etler pişirilir. Sıcak servis yapılacağından fırından çıkarılır çıkarılmaz servis tabaklarına koyulur ve servise hazır hale getirilir.

Bonfile Et Sunumu

Kırmızı et sunumlarına bakıldığında daha çok et yanında patates püresi, pilav ya da salata tercih edilmektedir. Bonfile etin kendi sosu olduğundan etin suyu ile beraber lezzetli bir yemek olmaktadır. Servis tabağına alınmış olan bonfile etlerin yanına patates püresi ya da pirinç pilavı ilave edilerek servis edilebilir.

Pratik yemek tarifleri içerisinde lezzetli yemeklerden biri olan bonfile marine edildiğinde çok daha lezzetli olmaktadır. Tavada yapılacağı gibi ızgara ve fırında da yapılabilir. Sinirsiz olan etler ağızda lezzetli bir tat bırakmaktadır. Etin lokum gibi pişmesi yerken lezzetinin daha çok olmasını sağlar.

Bonfile et özellikle davet sofralarında dikkat çeken yemeklerden biridir. Eti daha da lezzetli hale getirip farklı aromalarda sunmak isteyenler defne yaprağı ya da bir tutam biberiye kullanabilir. Fırında pişirilirken etin kendi suyu yemeğe lezzet katacaktır. Pilav ya da patates püresi ile beraber servis edilmesi daha doyurucu bir yemeğin olmasına yardımcı olacaktır.

Bonfile Et Resimli Tarifi

Eğer Bu Tarifi Yaptı iseniz Fotoğfları Çekip Ekleyebilirsiniz


Bonfile Et Tarifi İçin Yorumlar - 0:

Şahin Ekerbiçer

Şahin Ekerbiçer

Beğendili Krep Sarma Tarifi

0 0 0 989
kamil saman

kamil saman

Mantar Çorbası Tarifi

0 0 0 2136
Melek Topal

Melek Topal

Peynirli Sıkma Tarifi

0 0 0 283
Ebru Heseki

Ebru Heseki

Patates Mücveri Tarifi

0 0 0 379
tarik dirikolu

tarik dirikolu

Ispanaklı Akıtma Tarifi

0 0 0 540
Halil İbrahim Gökmen

Halil İbrahim Gökmen

Kıymalı Patatesli Kol Böreği Tarif..

0 0 0 77