Çemenli Rulo Börek Tarifi

Çemenli Rulo Börek Nasıl Yapılır

Sıvıyağını, yumurtalarımızı ve de yoğurdumuzu çırpalım.
Kabartma tozunu ve az az un ilavesi yaparak kulak memesinin kıvamına gelene dek yoğuralım. Hamurumuz elimize yapışmaz olacak.
Hamurumuzu 10 dk. süresince dinlendirelim.
Hamurumuzu 1/2 santim inceliğinde merdaneyle ya da oklavayla açalım.
Üstüne çemenimizi yayalım ve de daha sonra büyük büyük doğradığımız cevizlerimizi serpiştirelim.
Rulo şeklinde saralım.
Rulomuzu 1/2 santimlik aralıklar ile dilimleyerek, yağlı kağıdı serdiğimiz fırın tepsimize dizelim.
Ayırmış olduğumuz yumurtanın akını çırparaktan, çöreklerimizin üstüne sürelim.
Daha evvelinden ısıttığımız 190 derecelik sıcaklıktaki fırınımızda pişirelim.
İstersek soğuk şekilde, istersek de ılık haliyle servis edebiliriz. Bize kalmış. Afiyet olsun…

Çemenli Rulo Börek Resimli Tarifi

Eğer Bu Tarifi Yaptı iseniz Fotoğfları Çekip Ekleyebilirsiniz