Hemen Üye Ol. Favori Tariflerini Seç, Sende Yemek Tarifi Ekle, Sevdiğin Yazarları Takip Et, Keyifli Yemek Tarifleri Ailesine Katıl.

Elbasan Tava Tarifi

Anasayfa » Et Yemekleri » Elbasan Tava Tarifi

Tarif Dipnot:

Genel olarak ege mutfağının, özel olarak ise İzmir'in nadide et yemeklerinden olan elbasan tava herkesin ömründe en az bir kez tatması gereken bir lezzet. Mutlak surette deneyin. Tavsiyedir. Afiyet olsun.

c :

Elbasan Tava Nasıl Yapılır

cYağ kızışınca etleri ekleyerek altı üstü kızarıncaya değin çevirelim.
Soğanları iri iri doğruyoruz. Soğanı, tuzu, karabiberi ve suyu ilave ederek 60-90 dakika düşük ateşte pişiriyoruz. Bu sayede etler piştiğinde, et suyu da elde etmiş olacağız.
Diğer tarafta yemeğimizin ikinci aşaması için yumurta, yoğurt ve unumuzu bir kabın içinde iyicene karıştırıyoruz. 2-2.5 bardak kadar süzülmüş et suyunu karışımımıza yavaşça ekliyoruz. Hazırladığımız bu sosu fırın kabına aldığımız etlerin üzerine döküyoruz.
Önceden ısıttığımız fırında 10-15 dakika kadar pişiriyoruz ve sıcak olarak servis yapıyoruz.

Elbasan Tava Resimli Tarifi

Eğer Bu Tarifi Yaptı iseniz Fotoğfları Çekip Ekleyebilirsiniz


Elbasan Tava Tarifi İçin Yorumlar - 0:

Mustafa Asım Yaylakaşı

Mustafa Asım Yaylakaşı

Kıymalı Makarna Tarifi

3 0 0 439
seyda turkoglu

seyda turkoglu

Zeytinyağlı Kabak Tarifi

0 0 0 425
serap dundar gunduz

serap dundar gunduz

Gül Bahçesi - Elmalı Tart Tarifi..

1 0 0 410
Yusuf Keskin

Yusuf Keskin

Kısır Tarifi

0 0 0 403
Behice Nur Büyükkörükcü

Behice Nur Büyükkörükcü

Limonlu Islak Kek Tarifi

0 0 0 1173
Rabia Bezgin

Rabia Bezgin

Hunkar Beğendi Tarifi

0 0 0 416