Hemen Üye Ol. Favori Tariflerini Seç, Sende Yemek Tarifi Ekle, Sevdiğin Yazarları Takip Et, Keyifli Yemek Tarifleri Ailesine Katıl.

Et Yemekleri

Anasayfa » Et Yemekleri
Hatice gün

Hatice gün

Fırında Levrek Tarifi

0 0 0 401
Cemali DEMİRBAŞ

Cemali DEMİRBAŞ

Boeuf Stroganof Tarifi

0 0 0 356
Songül Yırtıcı

Songül Yırtıcı

Güveç Tarifi

0 0 0 444
Ebru Tunç

Ebru Tunç

Çoban Köfte Tarifi

0 0 0 412
Semra Üner

Semra Üner

Kalamar Dolma Tarifi

0 0 0 315
Birsel Yildiz

Birsel Yildiz

Humuslu Şiş Köfte Tarifi

0 0 0 233
Nurcan Bostancı

Nurcan Bostancı

Hellimli Kasap Köfte Tarifi

0 0 0 151
Mithat Göbek

Mithat Göbek

Enginarlı Kuzu Tarifi

0 0 0 142
Esin Karahan

Esin Karahan

Simitli Köfte Tarifi

0 0 0 463
Tuğçe şahin

Tuğçe şahin

Yuvalama Tarifi

0 0 0 379
Esin Akyürek

Esin Akyürek

Kuzu Tandır Tarifi

0 0 0 498
Yusuf çınar İşler

Yusuf çınar İşler

Karalahana Dolması Tarifi

0 0 0 386
Suna Satılmış

Suna Satılmış

Dana Şnitzel Tarifi

0 0 0 373
Kadir Bayrak

Kadir Bayrak

Bonfile Sandviç Tarifi

0 0 0 424
Ayhan Uzun

Ayhan Uzun

Patlıcan Kebabı Tarifi

0 0 0 2017
Bünyamin Çalışkan

Bünyamin Çalışkan

Çiftlik Kebabı Tarifi

0 0 0 544
Nurhan Attat

Nurhan Attat

Fıstıklı Kebap Tarifi

0 0 0 396
EbruBilgehan Akcan

EbruBilgehan Akcan

Köfte Tarifi

0 0 0 454
Hatice Pehlivan

Hatice Pehlivan

Püreli Tepsi Köfte Tarifi

0 0 0 1169
Şahin Ekerbiçer

Şahin Ekerbiçer

Patlıcan Kebabı Tarifi

1 0 0 1017
Şeyma Nur Sakaltaş

Şeyma Nur Sakaltaş

Tavada Bonfile Tarifi

0 0 0 528
Nuray Koç

Nuray Koç

Tepsi Kebabı Tarifi

1 0 0 1104

Kültürümüzde büyük bir yeri olan et yemekleri, ülkemizde hemen herkesin damak zevkine uyduğu için ve çok çeşitli farklı şekillerde pişirilebildiği için tercih edilmektedir. Etin pişirilmesi zordur bu yüzden de özenle pişirilmelidir. Bunun yanında et ile hazırlanan çok çeşitli tariflerde de etin...

Devamını Göster

Kültürümüzde büyük bir yeri olan et yemekleri, ülkemizde hemen herkesin damak zevkine uyduğu için ve çok çeşitli farklı şekillerde pişirilebildiği için tercih edilmektedir. Etin pişirilmesi zordur bu yüzden de özenle pişirilmelidir. Bunun yanında et ile hazırlanan çok çeşitli tariflerde de etin pişirilmesi önemlidir çünkü yemeklere tadını veren şeylerden biri de ettir. Et yemekleri nasıl yapılır diye soran kullanıcıları, yemek tariflerine yönlendirebiliriz. Daha önce hiç yemek yapmamış kişiler dahi bu tarifler sayesinde kolaylıkla en zor yemeklerden biri olan et yemeğini dahi yapabilirler.
 
Farklı Tarifler:
 
Et yemekleri arasında genellikle ne yazık ki kısır bir döngü vardır. Evlerde pişen et yemekleri genellikle bir biri ile aynıdır. Oysaki et ile yapılabilecek olan yemeklerin sayısı çok fazladır. Mutfakta aynı şeyleri pişirmekten sıkılan ve farklı tatlar arayanlar için et yemekleri tarifi başlığı altında farklı tarifler ile karşınızdayız.
 
Öncelikle seçeceğiniz tarif için gerekli olan malzemeleri edinerek başlamalısınız. Eksik malzemeler ile et yemeği tarifi gerçekleştiremeye çalışırsanız, yaptığınız yemek lezzetli olmayabilir. Bu yüzden etin üzerine koyulan sos dahi önemlidir ve bu çoğu zaman ete tadını veren şeydir. Bu bağlamda malzemelerin tamamını eksiksiz olarak hazırladıktan sonra yemeği yapmaya başlayabilirsiniz.
 
Bazı tariflerde, yazının neyi kast ettiğini anlamayabilirsiniz. Bu yüzden de bazı zor tarifler kullanıcılar için resimli et yemeği tarifi olarak listelenmiştir ve bu resimler sayesinde neyi ne kadar yapmanız gerektiğini kolaylıkla anlayabilirsiniz. Et yemeklerini pişirmek zor olduğu için bu yöntem ile nasıl pişirebileceğinizi kolaylıkla anlayabilirsiniz.
 
Neden Et Yemeği?
 
Kırmızı ya da beyaz et diye ikiye ayırabileceğimiz etin, birçok farklı yararı bulunmaktadır. Kırmızı etin de beyaz etin de farklı faydaları bulunur ve düzenli olarak et tüketerek bu faydalardan yararlanabilirsiniz.
 
Ette bulunan besin değerlerini diğer birçok yiyecek karşılayamaz, bu yüzden de et tüketmeyen kişilerde belirli değerler eksik olabilir. Et tüketimi, çocuklar için de yetişkinler için de oldukça önemlidir. Et tüketmek için, eti iyi seçmek ve bunun yanında da iyi pişirmek önemli bir konudur.
 
Eti sağlıklı bir şekilde pişirmenin ilk yolu, eti yavaş pişirmektir. Bunun yanında yağda kızartılan etlere nazaran fırınlanarak pişirilen etler daha sağlıklıdır. Elbette bazı tarifler yağda kızartmaya uygundur ve fakat daha çok fırınlanarak pişirilen et tariflerini tercih etmelisiniz.
 
Et kategorisi ikiye ayrıldığı için, beyaz et ve kırmızı et ile pişirilen yemekler de birbirinden farklıdır. Beyaz et yazan bir tarife kırmızı et koyarsanız, aradığınız tadı bulamayabilirsiniz ve fakat birbiri yerine kullanabileceğiniz tarifler de bulunmaktadır. Fakat yemeğinizin tadını riske atmamak adına, tarifte kullanılmasının uygun olduğu düşünülen eti kullanarak yemeklerinizi daha lezzetli yapabilirsiniz.
 
Et yemekleri ve etli yemekler farklı şeyler olduğu için, içerisine et katılan yemeği yaparken de dikkatli olmak gerekmektedir çünkü içerisine et kattığınız yemeğin etlerini iyi pişiremez iseniz, yapmış olduğunuz yemeğin hepsi boşa gidebilir. Bunun yanında da bazı yemeklere et yakışmayabilir ve işte bu yüzden tüm yemeklere et katmayı denemek iyi sonuçlar getirmeyebilir.
 
Et yemeklerinin ve etli yemeklerin tariflerine bakarak, yapmak istediğiniz yemeği seçebilirsiniz. Yemek yaparken sabırlı olmanız önemli bir konudur, eğer ilk defa yemek yapmayı deniyor iseniz, ilk seferde çok başarılı sonuçlar beklememeniz gerekmektedir ve fakat denemeye devam ederek iyi sonuçlar elde edebilirsiniz.

Devamını Gizle