Hemen Üye Ol. Favori Tariflerini Seç, Sende Yemek Tarifi Ekle, Sevdiğin Yazarları Takip Et, Keyifli Yemek Tarifleri Ailesine Katıl.

Ispanaklı Lazanya Tarifi

Anasayfa » Makarna Tarifleri » Ispanaklı Lazanya Tarifi

Ispanaklı Lazanya Malzemeleri :

Ispanaklı Lazanya Nasıl Yapılır

Soğanlarımızı julyen (ince uzun) tarzda doğrayalım. 
Mantarlarımızı incecik olacak şekilde doğrayalım. 
Tavanın birinde ayçiçek yağımızı ısıtalım. 
İlk olarak soğanlarımızı, daha sonra ise mantarlarımızı ilave ederekten soteleyelim. 
Sonrasında ıspanaklarımızı incecik şekilde doğrayarak, tavamıza ekleyelim. 
Ispanaklarımızın yumuşamasının ardından pul biber, tuz ve karabiberle tatlandırarak, hafifçe soğusun diye bırakalım. 
Soğumuş olan harcımızın içerisine lor peyniri ilave edelim ve karıştıralım.
Beşamel sosunu hazırlamak amacıyla; minik sos tenceremizde tereyağımızı eritelim. Unu ekleyelim ve kavuralım. 
Kavurduğumuz unun içine, sütümüzü ekleyerek bir güzel karıştıralım. 
Karabiber, tuz ve de muskat ile tatlandıralım. 
Hafifçene akışkanımız bir kıvama gelecek şekilde beşamel oluşturmuş olalım böylece.
Tencerenin birine suyla tuzu katalım ve bırakalım kaynasınlar.
Kaynattığımız suyun içinde lazanya yapraklarımızı tahminen 60 saniye süresince haşlayalım ve bir köşeye alalım.
Ufak kare şeklindeki fırın kabımızın taban kısmına hazırlamış olduğumuz beşamelimizden iki dolu yemek kaşığı kadar gezdirelim. 
Üstüne iki yaprak lazanyayı yerleştirelim. 
İki dolu yemek kaşığı kadar beşamelle hazırlamış olduğumuz iç harcımızdan ekleyelim. 
Yeniden lazanya yapraklarımızdan ilave ederek, beşamelden ve iç harcımızdan katalım. 
Tüm malzemelerimiz bitene dek bu işleme ara vermeyelim. 
Son ilave ettiğimiz lazanya yaprağımızın üstüne beşameli ekleyelim. 
Daha sonra ise rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirelim ve 180 derecelik sıcaklıkta daha evvelinden ısıttığımız fırınımızda 20 dk. süresince üstü kızarıncaya dek pişirelim.

Ispanaklı Lazanya Resimli Tarifi

Eğer Bu Tarifi Yaptı iseniz Fotoğfları Çekip Ekleyebilirsiniz


Ispanaklı Lazanya Tarifi İçin Yorumlar - 0:

Süleyman KÜÇÜKKILIÇ

Süleyman KÜÇÜKKILIÇ

Un Çorbası Tarifi

0 0 0 412
Ebru Müşerref Gül

Ebru Müşerref Gül

Pancarlı Yeşil Salata Tarifi

0 0 0 1052
semra Gözüpek

semra Gözüpek

Kahveli Kurabiye Tarifi

0 0 0 1562