Tarif Dipnot:
Bu pizzayı özel günlerinizde gönül rahatlığıyla hazırlayabilirsiniz. İster anne-babanıza, ister eşinize veya çocuğunuza ikram edebilir ve gözlerini kamaştırabilirsiniz. Pizzada kullanılan malzemeler tamamen opsiyoneldir. Ne kullanmak isterseniz onu koyun pizzaya.
Kalp Şeklinde Pizza Malzemeleri :
-
GEREKLİ OLAN MALZEMELER
-
500 gram
-
2 yemek kaşığı
-
2-3 yemek kaşığı
-
1 tane
-
2 tatlı kaşığı kadaroranı biraz az ya da daha fazla olabilir
-
yarım sürahitakriben 600 mililitre felan
-
GEREKLİ OLAN MALZEMELERİNİZ
-
2-3 tanekonserve ya da taze olabilir farketmez
-
1 tane
-
1-2 tane
-
göz kararı
-
8-10 yuvarlak dilim
-
1 dişisteğe bağlı
-
göz kararıtuz, pul biber, kekik
Kalp Şeklinde Pizza Nasıl Yapılır
Hamur için gerekli olan bütün malzemeleri karıştırarak ve gerektiği kadar ılık su kataraktan güzel yumuşak bir hamur hazırlayın.
Hazırladığınız hamurunuzu oda sıcaklığında 30 dakika kadar mayalanması için bir köşede bekletin.
Bir tavanın içinde biraz sıvı yağ ile soğanı, biberi ve sarımsağı kavurun. Malzemeleriniz güzelce kavrulduktan sonra, üzerine ezilmiş domatesinizi ilave edin.
Sonra onun da üstüne tuz, pulbiber ve kekik ilavesi yapın ve kısa bir süre pişirmenizin ardından ocağın altını kapatın ve soğumaya bırakın.
Bu esnada hamurunuzun hazır olması gerek. Bu hamurdan biraz alarak kalp şeklindeki kalıbınıza güzelce yerleştirin.
Üstüne de tavada hazırladığınız karışımdan katın. Onun da üzerine, sucuk, peynir, mantar vs. hangi malzemeyi isterseniz koyun. Bu konuda bir sınır yok. Tamamen sizin zevkinize kalmış.
Geriye kalan hamurdan bir parça daha alarak bazlama gibi açın.
Sonra minik bir kalp kalıbı ile hamurdan kalp şeklinde parçalar alın.
Bu minik kalpleri, kalıbın içindeki pizzanın kenarlarına döşeyin.
Artmış olan domatesli sostan kalplerin üzerine sürün.
Sonrasında, pizzayı 180 derece sıcaklıktaki fırınınızda pişirin.
Arada bir kontrol etmeyi unutmayın. Afiyet olsun.
Kalp Şeklinde Pizza Resimli Tarifi
Eğer Bu Tarifi Yaptı iseniz Fotoğfları Çekip Ekleyebilirsiniz