Kimyon Tohumlu Tavuk Yahnisi Tarifi

Kimyon Tohumlu Tavuk Yahnisi Nasıl Yapılır

Tenceremize zeytinyağımızı koyalım ve ısıtalım. Tavuklarımızı mühürleyelim ve de bir köşeye alalım.
Tencerenin içine tereyağımızı koyalım, eridiğinde jülyen tarzda doğramış olduğumuz soğanlarımızı ekleyelim ve yumuşayana dek kavuralım.
Kimyon tohumlarıyla sarımsaklarımızı koyalım ve karıştıralım.
Bir köşeye almış olduğumuz tavuklarımızı iki parça olacak şekilde bölerek tenceremize alalım.
Sırasına uymak kaydıyla tuzu, karabiberi, defneyaprağını, kayısılarımızı ve biberiyemizi ilave edelim ve de bir tur kadar karıştıralım.
Suyumuzu da katarak başta yüksek ocak ateşinde, kaynadığında ise düşük ocak ateşinde yaklaşık olarak 35 dk.a kadar pişirelim.
Sıcak şekilde servis etmeye dikkat edelim.

Kimyon Tohumlu Tavuk Yahnisi Resimli Tarifi

Eğer Bu Tarifi Yaptı iseniz Fotoğfları Çekip Ekleyebilirsiniz