Et yemekleriyle ve mezeleriyle her zaman aram iyi olmuştur. Izgaradan tutun da pirzolaya, haşlamaya kadar neredeyse her çeşit eti yerim ve bundan da büyük bir zevk alırım. Ama benim en büyük favorim elbette köfte. Köfteye bayılıyorum. Bir de o köfte ızgarada pişmişse, değmeyin benim keyfime.
İşte, geçenlerde öyle bir sofra hazırladım. Önden çorba, ardından da köfte ve etrafında meze niyetine bir sürü şey vardı. Soframdaki tüm aile fertleri yemeğimize bayıldı. Menümüz şöyleydi:
Yoğurtlu Kuskuslu Çorba
Izgara Köfte ve Patates Püresi
Çoban Salata
Közlenmiş Yeşil ve Kırmızı Biber
Rus Salatası
Yoğurtlu Kabak Salatası
Su Muhallebisi
Mualle
Umarım menümü beğenmişsinizdir. Hayırlı günler bayanlar…