Hemen Üye Ol. Favori Tariflerini Seç, Sende Yemek Tarifi Ekle, Sevdiğin Yazarları Takip Et, Keyifli Yemek Tarifleri Ailesine Katıl.

Patatesli Çıtır Börek Tarifi

Anasayfa » Börek Tarifleri » Patatesli Çıtır Börek Tarifi

Patatesli Çıtır Börek Malzemeleri :

Patatesli Çıtır Börek Nasıl Yapılır

Böreğin iç harcını hazırlamak amacıyla; soğanımızı yemeklik tarzda doğrayalım ve sıvıyağın içinde pembeleştirelim.
Patatesleri ve baharatları ekleyerek 2-3 dakika süresince daha kavuralım ve maydanozu ilave ederek ateşten alalım ve de soğutalım.
Zeytinyağımızı, tuzu, unu ve sirkeyi bir güzel karıştıralım.
Bir tane yufkayı tezgâhımıza serelim. 
Üstüne harcımızdan yayalım ve ikinci yufkamızı birinci yufkanın üstüne serelim.
8 veya 12 adet üçgen parça keselim, uç kısımlarına patatesli harcımızdan koyalım ve rulo gibi saralım.
Geriye kalan iki tane yufkamızı da aynı tarzda hazırlayalım. 
Son olarak bir tane yufkamız kalmış olacak, o yufkanın da arasına sosumuzdan sürelim ve yarım daire tarzında kapatalım, 4 veya 6 üçgen keserek börekleri tamamlayalım.
Böreklerimizi yağladığımız tepsimize dizelim. 
Üstlerine yumurta sarısından sürelim ve 180 derece sıcaklıkta daha evvelden ısıttığımız fırınımızda pişirelim.

 

Patatesli Çıtır Börek Resimli Tarifi

Eğer Bu Tarifi Yaptı iseniz Fotoğfları Çekip Ekleyebilirsiniz


Patatesli Çıtır Börek Tarifi İçin Yorumlar - 0:

nidanur canbey

nidanur canbey

Yağsız Elmalı Kek Tarifi

0 0 0 492
Alican Demirbag

Alican Demirbag

Peynirli Çıtır Börek Tarifi

3 0 0 2367
Cemali DEMİRBAŞ

Cemali DEMİRBAŞ

Boeuf Stroganof Tarifi

0 0 0 381
Fadime Şensoy

Fadime Şensoy

Yoğurtlu Kabak Sarma Tarifi

0 0 0 496
Sadegul Sahin

Sadegul Sahin

Zeytinli Poğaça Tarifi

0 0 0 479