Hemen Üye Ol. Favori Tariflerini Seç, Sende Yemek Tarifi Ekle, Sevdiğin Yazarları Takip Et, Keyifli Yemek Tarifleri Ailesine Katıl.

Tennuri Çorbası Tarifi

Anasayfa » Çorba Tarifleri » Tennuri Çorbası Tarifi

Tarif Dipnot:

Gaziantep yöresinin geleneksel lezzeti tennuri çorbası, ilk olarak elbette ismi ile, sonra görüntüsü ile ve en son olarak da tadı ile insanın dikkatini çekiyor. Ben beğendim. Umarım sizler de beğenirsiniz. Afiyet olsun.

Tennuri Çorbası Malzemeleri :

Tennuri Çorbası Nasıl Yapılır

Nohudumuzu üstünü 2 parmak kadar geçmeye yetecek miktarda suyla düdüklü tenceremizde  haşlayalım. 
Farklı tencerenin birine almış olduğumuz mercimekle pirincin üstünü örtmeye yetecek miktarda su koyarak haşlayalım. Mercimeğin ve pirinçlerimizin patlamaları gerekli. Bu nedenle haşlama esnasında suyunu çekecektir. Az az su ilave ederek haşlayalım. 
Mercimeğimiz ve pirinçlerimiz patladığında kıvamı olmuştur.
Bu malzememizi haşladığımız nohutlarımızın içerisine atalım. 
Başka tavanın birinde yemeklik tarzda doğramış olduğumuz soğanımızı yağ ve kıymayla kavuralım.
Unumuzu ilave edelim, baharatlar ve tuzu katalım. Sosumuzu iyicene bütünleştirelim. 
Bakliyatlarımızın içerisine ilave edelim. 
Üstüne üç su bardağı oranında su ilave edelim. Bulyonumuzu katalım. 
Tüm malzemeleri karıştıraraktan harmanlayalım. Bir taşım kadar kaynatalım. 
Servis ederken üstüne azıcık yağın içinde salçayı kavurarak dökebiliriz.

Tennuri Çorbası Resimli Tarifi

Eğer Bu Tarifi Yaptı iseniz Fotoğfları Çekip Ekleyebilirsiniz


Tennuri Çorbası Tarifi İçin Yorumlar - 0:

Sevda Caniçer

Sevda Caniçer

Kozalak Pasta Tarifi

0 1 0 534
Mustafa Asım Yaylakaşı

Mustafa Asım Yaylakaşı

Çikolatalı Pancake Tarifi

0 0 0 567
nidanur canbey

nidanur canbey

Kağıtta Somon Tarifi

0 0 0 510
Songül Yırtıcı

Songül Yırtıcı

Çıtır Sebzeler Tarifi

0 0 0 957
Arif GÜNDÜZ

Arif GÜNDÜZ

Pizza Tarifi

0 1 0 520
Ebru Tunç

Ebru Tunç

Kazandibi Tarifi

1 0 0 735