Hemen Üye Ol. Favori Tariflerini Seç, Sende Yemek Tarifi Ekle, Sevdiğin Yazarları Takip Et, Keyifli Yemek Tarifleri Ailesine Katıl.

Yoğurtlu Et Tarifi

Anasayfa » Et Yemekleri » Yoğurtlu Et Tarifi

Tarif Dipnot:

Yoğurtlu Et Tarifi Çeşitli et yemek tarifleri her zaman iştah açıcı bir görüntüye sahiptir. Farklı lezzetleri sofralarına getirmek isteyenler için ve resimli yemek tarifleri arasında en sık tercih edilen yemeklerden biri de yoğurt et tarifidir. Pratik yemek tarifleri denemek isteyenler oldukça basit ve yemesi keyifli bir yemek olan yoğurtlu et büyük küçük herkesin damak tadına hitap etmektedir. Etin her hali iştah kabartan bir yemektir. Yoğurt et Ayvalık yöresine ait lezzetli tatlardan biridir. Ege Bölgesinin en sevimli yöresinden biri olan Ayvalık' a özgü bir yemek oluşu ve yemeğin pide ile ikramı damaklarda unutulmaz bir tat bırakmaktadır.

Yoğurtlu Et Malzemeleri :

Yoğurtlu Et Nasıl Yapılır

Etlerin yumuşacık pişmesi için düdüklü tencerede pişirilmesi yemeğin yapımını kolaylaştıracaktır. Soğan, zeytinyağ ve etler düdüklü tencereye koyulur. Üzeri kapanmayacak şekilde su ilave edilir. Kaynamaya alınır. Etler piştikten sonra suyu süzülerek su ılımaya bırakılır.

 Süzme yoğurt, yumurta ve un ayrı bir tencere karıştırılarak ocağa alınır. Ocağa alınan yoğurt karışımı yavaş yavaş karıştırılır. Kısık ateşte olan ocak üzerindeki yoğurt karışımına azar azar ılınmış olan et suyu ilave edilir. Yoğun boza kıvamını alan yoğurt karışım içine tereyağı ve tuz ilave edilir.

Haşlanmış olan etler parçalanarak ocaktaki yoğurt karışımına ilave edilir ve iyice karıştırılır. Bir kaç dakika daha kaynatıldıktan sonra ocaktan alınır. Fırın tepsisi içine alınan yoğurtlu et önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. Daha sonra fırından alınıp dilimlenerek servis tabağına koyulur. Sıcak olarak servis edilmesi gerekmektedir. Arzu edilirse baharatlar kullanılarak lezzet arttırılabilir.

Yoğurtlu Et Sunumu

Yoğurtlu et yemeği kolay yemek tarifleri arasında hızla hazırlanabilecek yemeklerden biridir. Yanında pide ya da lavaş tercih edilerek tüketilebilir. Bunun yanı sıra yemek tüketilirken yoğurt tadı olmayacağı için konuklara farklı bir yemek sunulabilir. Et yemeklerinin yanında en çok tercih edilen pilav yerine salata ikramı yapılması yemeği keyifli hale getirecektir. Ayrıca soğuk içecek ile ikram edilebilir.

Acı tat isteyenler ise yemek üzerine karabiber ya da pul biber tercih ederek tüketebilir. Bu yemeğin tadı oldukça lezzetli olduğundan ani gelen konuklara hızlı bir şekilde hazırlanarak ikram edilebilir. Yemeğin üzerinin hafif kızartılması görünüm olarak iştah açacağı için çok az miktarda kaşar peyniri rendelenebilir.

Yoğurtlu Et Resimli Tarifi

Eğer Bu Tarifi Yaptı iseniz Fotoğfları Çekip Ekleyebilirsiniz


Yoğurtlu Et Tarifi İçin Yorumlar - 0:

Sevgi Gürler

Sevgi Gürler

Tuzlu Milföy Tarifi

0 0 0 461
hasan boltek

hasan boltek

Mısır Ekmeği Tarifi

0 0 0 506
Elifnur KELEŞ

Elifnur KELEŞ

Çiftli Puding Tarifi

0 0 0 459
Nurhan Attat

Nurhan Attat

Patates Salatası Tarifi

0 0 0 291